PARASTA ENNEN 7.2.2026
Mountain High – Korkeuksien Aromirikas Seikkailu
Kahvin profiili
Mountain High on poikkeuksellisen tasapainoinen ja aromikas kahvi, joka tarjoaa ainutlaatuisen makuelämyksen:
- Maku: Voimakas, raikas hedelmäisyys intensiivisellä makuelämyksellä
- Aromi: Kukkainen
- Vivahteita: Vihreän omenan sävyjä
- Kokemus: Erittäin kehittynyt ja raikas maku, muistuttaa kolumbialaista kahvia täyteläisyydellään ja hapokkuudellaan
Alkuperä ja laatu
Mountain High yhdistää kahden nousevan kahvimaan parhaat ominaisuudet:
- Peru (Cajamarca):
- Viljely Andien itäisillä vuorenrinteillä, vaikeakulkuisella alueella
- Pienviljelijät, usein alkuperäiskansojen jäseniä
- Viljely jopa 1700 metrin korkeudessa
- Honduras (Montecillo):
- ”Strictly High Grown” -laatua, viljelty yli 1300 metrin korkeudessa
- Innovatiivisia viljelymenetelmiä, kuten varjopuiden käyttö
Viljelymenetelmät ja ympäristö
- Korkealla sijaitsevat viljelmät hidastavat kahvimarjojen kypsymistä, mikä syventää makua
- Varjopuiden käyttö lisää biologista monimuotoisuutta ja parantaa kahvin laatua
- Ei keinotekoisia lannoitteita tai torjunta-aineita
Kahvin ominaisuudet
- Lajike: 100% Arabica (Caturra, Catuai, Typica, Pacas)
- Kasvukorkeus: 1300-1800 m merenpinnan yläpuolella
- Käsittely: Märkämenetelmä, auringossa kuivattu avoimilla terasseilla ja parabolisissa teltoissa
- Paahto: Slow Roast – hidas ja hellävarainen paahtomenetelmä maun täydelliseksi kehittämiseksi
Sertifioinnit
- Reilu Kauppa: Tukee pienviljelijöiden oikeudenmukaista kohtelua
- Luomu: Viljelty luonnonmukaisesti ilman keinotekoisia kemikaaleja
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.