Kabusecha Asuka on vihreä sertifioitu luomutee Japanista. Sen viljelyssä on käytetty samoja menetelmiä kuin matchan ja gyokuron kasvatuksessa, koska pensaat peitetään auringolta ennen sadonkorjuuta. Erona on kuitenkin se, että peittoaika on noin puolet lyhyempi kuin matchan viljelyssä. Kabusechan valmistusprosesissa on käytetty syvähöyrytystä kevyemmän asamushin sijaan. Tee-lajike on Asatsuya.
Teen maussa on ruokaisuutta eli umamia sekä makeutta, mikä erottaa sen mm. gyokurosta. Haudutus: runsas teelusikallinen per 2 dl vettä 65-70 C, ensimmäisellä haudutuksella 2 min ja toisella haudutuksella 1 min.
Myymme grammamääräisesti teetä, joten tee pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaatte 2 kpl teetä niin se on 50 grammaa yhteensä, joka pakataan yhteen pussiin.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.